Courge Potiron en tranche environ 1Kg 3€50/kg

part d’environ 1 kg

Il se prépare aussi bien en entrée, qu’en plat principal, et même en dessert. Ne le confondez pas avec la citrouille, plus ronde, plus orange vif, mais surtout bien moins savoureuse : c’est d’ailleurs elle plutôt que le potiron qu’on évide pour Halloween !

Intéressant pour son apport en vitamine A et ses fibres douces, il est peu calorique tout en restant très nourrissant.